Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

2.8 16 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

60 pezzi

Ingredients

500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
750 g acqua
1 pizzico di sale
20 g di lievito di birra fresco
300 g di farina di forza (tipo manitoba)
150 g zucchero q.b. per spolverizzare
300 g di olio di oliva

300 g olio di semi di girasole

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0.64 g

Calories 276 kJ / 66 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 6.64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi...zucca! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2h

Danubio dolce al cioccolato

6h

Lasagna di zucchine

2h

Millefoglie veloce

3h 50min

Millefoglie all'albicocca

55min

Castagnole ripiene

14h

Cannelloni di zucca

1h 50min

Cullurielli cosentini

4h 30min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Fileja al ragù

3h

Ragù con polpettine di pane

1h 25min