Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 150 g Hartweizengrieß
- 230 g Wasser
-
15
g Hefe (⅓ Würfel)
or ½ Pck. Trockenhefe - 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Füllung
-
150
g Salsiccia, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
or 150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm) - 2 EL natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Ricotta
- 100 g Eiertomaten, ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)
- 1 Stängel Basilikum, abgezupft
- ¼ - ½ TL Salz
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 625 kJ / 150 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf
6h 30min
Chinesische Gemüsenudeln
40 Min
Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)
40 Min
Neapolitanischer Kranz
2 Std. 15 Min
Teigtaschen mit Paprika und Tomate
2h
Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
1ωρ. 45 λεπτ.
Vegetarische Calzoni mit Pilzen
1u. 5min
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2h 30min
Gefüllte Blinis
55 Min
Dampfbrötchen
3 Std.
Tschebureki
1u. 20min
Pizzaschnecken mit Salsiccia
1u. 20min