Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'eau
- 400 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
- 400 g de christophines (chayotes), détaillées en cubes
- 80 g d'oignons nouveaux
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g d'ananas frais, détaillé en cubes
- 300 g de papaye, détaillée en cubes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 581 kJ / 139 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bonhomme de neige
6h 15 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1 Std.
Sous-vide côtes de porc
2 Std. 50 Min
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Légumes croquants
1 Std.
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40min
Brioches ourson
10h
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Caramel de base
25 Min
Banane sauce noix de coco-cannelle
30min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h