Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ orange non traitée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel
- 50 g d'eau
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, mondées et épépinées
- 1 feuille de laurier frais
- 1 branche de thym frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de mozzarella, coupée en tranches fines
- 50 g de roquette
- 6 tranches de jambon cru, type Serrano
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1292 kJ / 309 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 17.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10min
Salade d'été
10min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Salade au bacon et à la pomme
20min
Salade thaïe aux crevettes
35 min
Tartelette aux légumes d'été
50 min
Roulés d'aubergine
35 min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Feuilleté soleil tomate-olive
1h 55min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15min
Salade César
30 min