Salade de pâtes aux poivrons

Salade de pâtes aux poivrons

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Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

3 poivrons de couleurs différentes
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
300 g de pâtes sèches, type penne au blé complet
100 g d'olives noires dénoyautées
30 g de citron confit au sel
1 gousse d'ail dégermée
30 g d'amandes décortiquées
3 brins de basilic frais (les feuilles seulement)
du poivre moulu
70 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 2308 kJ / 549 kcal

Fat 28 g

Carbohydrates 57 g

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