Skip to main content Search
Millefoglie di crêpes di grano saraceno

Millefoglie di crêpes di grano saraceno
4.5 4 ratings
Prep. 30 min
Total 40 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Crêpes
  • 400 g di farina di grano saraceno
  • 1 uovo
  • 2 cucchiaini di sale
  • 300 g di latte
  • 600 g acqua
  • 80 - 100 g di burro salato
    80 - 100 g di burro
Farcitura
  • 500 g olio di semi di girasole
  • 2 tuorli
  • 2 cucchiai di senape
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 3 uova sode, sgusciate
  • 3 avocadi pelati e a fettine sottili
  • 50 g di insalata valeriana lavata e asciugata
  • 3 pomodori a fettine sottili
  • 160 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.4 g
Energy 4191 kJ / 1011 kcal
Fat 86.8 g
Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crêpes 10 recipes
Italy

You might also like...

Tortino di verdure al Bitto

5.0(1)

1 h 10 min

Bevanda di riso integrale

4.0(7)

36 h 15 min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

3.9(12)

10 h 20 min

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1(7)

1 h 30 min

Vasetti con lombrichi gommosi

3.9(17)

1 h

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

3.3(17)

1 h 5 min

Ravioloni neri ripieni di branzino

4.4(18)

1 h 45 min

Dolce danese di mele

4.4(28)

50 min

Zuppa Thai piccante di pesce

4.0(5)

40 min

Corona di riso e castagne alla fonduta

4.0(4)

50 min

Bevanda di nocciole

4.9(7)

8 h 20 min

Tiramisù ai frutti esotici

4.2(5)

5 h 20 min