Devices & Accessories
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
Szaszłyki
-
5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
-
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
-
350 g wody
-
150 g kaszy kuskus
-
400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
oliwa z oliwek do posmarowania
Salsa pomidorowa
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
300 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
-
5 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
950.3 mg
Protein
22.7 g
Calories
1744.1 kJ /
416.9 kcal
Fat
21.1 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
34.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
W 30 MINUT
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 h
Cevapcici z sosem tzatziki
30 min
Kebabczety z grilla
2 h 30 min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 min
Kofty z wołowiny i fety
2 h 30 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 h 15 min
Shoarma z kurczaka
1 h 45 min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 h 50 min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 h 55 min
Sos BBQ
25 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 h
Marokańskie kotleciki z indyka
20 min