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Palmiers cobertos

Palmiers cobertos
4.5 6 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h
30 unidades
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Ingredients

Palmiers
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    200 g
  • manteiga cortada em cubos pequenos e congelada
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • água muito fria
    90 g
  • açúcar
    200 g
Coberturas de chocolate
  • óleo
    60 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    120 g
  • chocolate de leite partido em pedaços
    120 g
  • chocolate branco partido em pedaços
    120 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 13.5 mg
Protein 1.6 g
Energy 763.3 kJ / 182.4 kcal
Fat 11.7 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 6.1 g
Carbohydrates 18.3 g

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