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Orecchiette salsiccia e broccoli
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
900 g di acqua
-
100 g di vino bianco
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4 semi di finocchio (optional)
-
400 g di cimette di broccoli in pezzi piccoli
-
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
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400 g di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1369.5 mg
Protein
28.6 g
Calories
2856.3 kJ /
682.7 kcal
Fat
31.4 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
8.6 g
Carbohydrates
68 g
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