Miniburgers crevette avocat
TM6 TM5 TM31

Miniburgers crevette avocat

4.6 (42 ratings)

Ingredients

Le pain burger

  • 50 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de lait
  • 15 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 40 g de beurre doux
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe de graines de sésame

La garniture

  • 1 citron vert
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 3 branches de coriandre fraîche
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 2 avocats
  • ½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
  • 1 tomate, détaillée en dés
  • 18 crevettes cuites, décortiquées

Nutrition
per 1 part
Calories
552.7 kJ / 132.2 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
11.8 g
Fat
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes