Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 600 g Wildgulasch
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL italienische Kräuter, getrocknet oder frisch
- 2 Lorbeerblätter
- 400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Tomatenmark
- 800 g stückige Tomaten (2 Dosen)
- 150 g Rotwein, trocken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1413 kJ / 336 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Schweinefilet à la Tafelspitz
50 Min
Kartoffel-Wild-Gulasch
1 Std.
Wildschwein-Ragout
1 Std. 30 Min
Rindergulasch mit Starkbier
1h 15min
Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln
1小时 20 分钟
Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse
1 Std.
Rehragout
1h 15min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 Std. 30 Min
Wildschweingulasch mit Nudeln
2h
Hirschgulasch-Suppe
1 Std. 30 Min
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3 godz. 50 min