Lust auf Neues auf dem Teller? Dann probieren Sie sich durch alte Gemüsesorten! Bunte Möhren, gelbe Bete, Pastinaken und Co. haben wir neu entdeckt und zu köstlichen Rezepten verarbeitet.
Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand
45 min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1h 50 min
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40 min
Garnelencurry mit Topinambur
45 min
Gelbe-Bete-Risotto
2h
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50 min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20 min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50 min
Stielmuseintopf mit Feta
1h