Vegetarisch geniessen

41 Recipes

Vegetarische Küche hat viel zu bieten! Mit unseren 41 oberleckeren Rezepten von Pizza über Suppe und Aufstrich bis zum Hauptgericht zaubern Sie jeden Tag Abwechslung auf den Tisch.

Nudelsalat mediterran

Nudelsalat mediterran

1h 40 min

Spinatrolle mit Ei und Käse

Spinatrolle mit Ei und Käse

50 min

Linsen auf Blattsalat mit Linsencreme

Linsen auf Blattsalat mit Linsencreme

1h

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

35 min

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

40 min

Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen

Sauerkrautsuppe mit weißen Bohnen

40 min

Erbsencremesuppe

Erbsencremesuppe

40 min

Kichererbsensuppe

Kichererbsensuppe

9h 30 min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1h 20 min

Linsen-Orangen-Suppe

Linsen-Orangen-Suppe

35 min

Möhren-Weizen mit Champignon-Omelette

Möhren-Weizen mit Champignon-Omelette

25 min

Pilzfrikadellen

Pilzfrikadellen

25 min

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2h 10 min

Kräuterbuchteln mit Eier-Schnittlauch-Salat

Kräuterbuchteln mit Eier-Schnittlauch-Salat

1h 30 min

Blumenkohl-Puffer

Blumenkohl-Puffer

30 min

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

1h 10 min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1h

Chicorée mit Reis und Zitronensauce

Chicorée mit Reis und Zitronensauce

50 min

Polenta mit Gemüse

Polenta mit Gemüse

1h 30 min

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40 min

Hirseauflauf

Hirseauflauf

1h 10 min

Scharfer Weißkohltopf

Scharfer Weißkohltopf

1h

Pilzreis mit Eiern im Tomatennest

Pilzreis mit Eiern im Tomatennest

50 min

Champignon-Pizza mit Vollkornteig

Champignon-Pizza mit Vollkornteig

2h

Tomatenreis Mexiko

Tomatenreis Mexiko

50 min

Fetakäse-Gemüse-Sauce

Fetakäse-Gemüse-Sauce

35 min

Paprikasauce

Paprikasauce

40 min

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

40 min

Champignon-Quark-Aufstrich

Champignon-Quark-Aufstrich

15 min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25 min

Tofu-Aufstrich mediterran

Tofu-Aufstrich mediterran

5 min

Kerniger Brotaufstrich

Kerniger Brotaufstrich

5 min

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

5 min

Erdnusscreme

Erdnusscreme

5 min

Hummus

Hummus

10 min

Ghee - geklärte Butter

Ghee - geklärte Butter

50 min

Joghurt selbst gemacht

Joghurt selbst gemacht

24h

Sesampaste - Tahin

Sesampaste - Tahin

15 min

Sojadrink

Sojadrink

30 min

Reisdrink

Reisdrink

7h

Kokosdrink

Kokosdrink

30 min