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Jambalaya de poulet
Prep. 20 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
200 g de filets de poulet, sans peau détaillés en cubes
-
1 ½ c. à soupe d'épices cajun
-
130 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
80 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g d'huile d'olive
-
65 g de chorizo doux, détaillé en dés
-
130 g de poivron rouge détaillé en dés
-
490 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule
-
270 g de tomates concassées en conserve
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
170 g de riz basmati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
712.8 mg
Protein
23.9 g
Calories
1631.7 kJ /
390 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
41.8 g
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