Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1800 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- 30 g de miel
- 120 g de vin rouge
- 600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 250 g de carottes, coupées en morceaux (4 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 4 pincées de poivre moulu
- 30 g de chocolat noir, coupé en morceaux
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3442.5 kJ / 822.8 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 79.3 g
- Fat
- 38.7 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1353.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 Std.
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 min
Poulet chasseur revisité
2 Std. 15 Min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 godz. 5 min
Fricassée de poulet
55 min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 Min
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 min
Cassoulet toulousain
1 Std. 40 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 godz. 30 min
Ragoût de dinde à l'ail
40 Min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min