Salsa aurora (Espesar)

Salsa aurora (Espesar)

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

500 g

Ingredients

40 g de mantequilla
500 g de leche entera
40 g de harina de trigo
1 cucharadas de tomate concentrado
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 289.2 mg

Protein 4.3 g

Calories 648 kJ / 155 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modo Espesar 17 Recipes
Spain

Ponle salsa a la vida 13 Recipes
Spain

You might also like...

Natillas espesas (Espesar)

Natillas espesas (Espesar)

15 min

Pan rallado

Pan rallado

5 min

Puré de patata

Puré de patata

50 min

Chalota caramelizada

Chalota caramelizada

25 min

Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

30 min

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

30 min

Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

20 min

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

45 min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2 h 10 min

Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10 min

Salsa a la pimienta

Salsa a la pimienta

20 min

Salsa bechamel (Espesar)

Salsa bechamel (Espesar)

15 min