Mayonnaise

5.0 3 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

600 g

Ingredients

500 g d'huile de tournesol (voir conseil)
2 œufs (voir conseil)
2 c. à café de jus de citron

2 c. à café de vinaigre
4 c. à café de moutarde (optional) (20 g)
4 pincées de poivre, moulu (optional)
1 c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2 g

Calories 3190 kJ / 762 kcal

Fat 85 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

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