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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa de cebola à francesa
Prep. 10 min
Total 1 h
4 doses
Ingredients
-
cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (3-4 unid. aprox.)330 g
-
queijo Gruyère55 g
-
azeite20 g
-
manteiga15 g
-
sal1 - 2 pitadas de
-
pimenta preta1 pitada de
-
açúcar mascavado1 c. chá de
-
vinagre branco35 g
-
farinha15 g
-
água530 g
-
½ - 1 cubo de caldo de galinhacaldo de carne½ - 1 cubo de
-
folha de louro, seca1
-
tomilho só as folhas½ c. sopa de
-
baguete de véspera, ou outro pão8 fatias de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
283.5 mg
Protein
7.6 g
Calories
980 kJ /
234.2 kcal
Fat
13.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
21.9 g
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