Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

4.9 15 rating

Prep. 10 min

Total 168 h 50 min

3000 g

Ingredients

10 ½ ząbków czosnku
1500 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
1500 g wody
6 liści laurowych, suszonych
6 ziaren ziela angielskiego
2 ¼ - 3 ¾ łyżeczki soli (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 273.8 mg

Protein 0.9 g

Calories 98.4 kJ / 23.5 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Recipes
Poland

You might also like...

Baleron z karkówki

Baleron z karkówki

50 h 30 min

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 h 50 min

Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)

Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)

169 h 10 min

Wigilijna kapusta z grochem

Wigilijna kapusta z grochem

2 h 20 min

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

49 h 20 min

Chrzan z jabłkami

Chrzan z jabłkami

15 min

Chrzan tarty podstawowy

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Zakwas na żur

Zakwas na żur

72 h 5 min

Przyprawa do piernika

Przyprawa do piernika

5 min

Ćwikła

Ćwikła

50 min

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

1 h 45 min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

1 h 40 min