Mus z owoców jagodowych

Mus z owoców jagodowych

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 4 h 40 min
3 porcje

Ingredients

  • 2 ½ listków żelatyny (1,9 g każdy, patrz wskazówka)
  • 25 g wody plus dodatkowa porcja do namoczenia żelatyny
  • 150 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych (np. truskawek, malin), plus dodatkowa porcja do dekoracji
    300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, plus dodatkowa porcja do dekoracji
  • 100 g cukru
  • 130 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
    130 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 130 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 355.1 kcal / 1485.5 kJ
Protein 7.5 g
Fat 18 g
Carbohydrates 43.3 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 10.7 g
Sodium 178.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...