Karnawałowe castagnole
TM6 TM5

Karnawałowe castagnole

4.4 (21 ratings)

Ingredients

  • 500 g wody
  • 250 g ziemniaków, nieobranych, małych
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia rąk
  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 25 g rumu
  • 3 jajka
  • 1 - 2 szczypty soli
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 30 g cukru
  • olej do smażenia
  • cukier puder, do posypania castagnole

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1332.7 kJ / 318.5 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
46.9 g
Fat
10.1 g
Saturated Fat
5.7 g
Fibre
2.7 g
Sodium
40.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes