Makowiec z białym makiem
TM6 TM5

Makowiec z białym makiem

4.6 (91 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 200 g mleka, w temp. pokojowej
  • 30 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 80 g cukru
  • 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Masa makowa

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 50 g migdałów, ze skórką
  • 250 g białego maku
  • 140 g mleka
  • 80 g rodzynek
  • 100 g cukru
  • 50 g miodu
  • 50 g masła
  • 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • ½ łyżeczki aromatu migdałowego
  • skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g rumu (optional)
  • 2 białka
  • 1 szczypta soli
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Nutrition
per 2 sztuki
Calories
2935 kJ / 7011 kcal
Protein
159 g
Carbohydrates
840 g
Fat
352 g
Saturated Fat
138 g
Fibre
80 g
Sodium
2059 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes