Pierożki półfrancuskie z dżemem

Pierożki półfrancuskie z dżemem

4.6 73 ratings
Prep. 1 h
Total 2 h 50 min
20 sztuk

Ingredients

  • mleka temp. pokojowej
    150 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    640 g
  • cukru
    120 g
  • masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
    250 g
  • jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
    2
  • żółtka
    4
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • soli
    ½ łyżeczki
  • aromatu cytrynowego (optional)
    ½ łyżeczki
  • marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
  • cukier puder do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 296.6 kcal / 1241.8 kJ
Protein 5.3 g
Fat 12.8 g
Carbohydrates 40.3 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7.6 g
Sodium 67.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...