Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g mleka, temp. pokojowej
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 640 g mąki pszennej, typu 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g cukru
- 250 g masła (50 g miękkiego i 200 g zimnego), pokrojonego na kawałki
- 2 jajka, plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ciastek
- 4 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
- marmolada owocowa, do nadziania ciastek (1 słoik)
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1241.8 kJ / 296.6 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 40.3 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 67.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kremówki (Napoleonki)
6 Std. 30 Min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Brioszka z dżemem rabarbarowym
3h 45min
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2h
Czarny makaron
1h
Buchty z powidłami śliwkowymi
2 Std. 30 Min
Zawijane drożdżówki z serem
2 Std. 40 Min
Drożdżówki z jabłkami
2 godz. 35 min
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1h 15min
Rogaliki na piątkę
2 godz. 20 min
Bułeczki-jabłka
2 Std. 30 Min
Drożdżówki-serca z dżemem
2 godz. 10 min