Ganasz czekoladowy

Name: Ganasz czekoladowy
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.7 57 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

180 g

Ingredients

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 28 mg

Protein 5.3 g

Calories 2031.6 kJ / 485.6 kcal

Fat 40.1 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 23.8 g

Carbohydrates 26.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Mus czekoladowy

4.7(377)

3 h 20 min

Mleczna pianka

4.5(145)

3 h 10 min

Ciasto kruche słodkie

4.8(1.3K)

2 h

Zabajone

4.2(35)

15 min

Flan karmelowy

3.4(29)

3 h

Sos z octu balsamicznego i musztardy

4.3(41)

5 min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

4.9(17)

3 h 15 min

Ganache czekoladowy

4.9(77)

3 h 20 min

Krem kokosowy

3.7(23)

5 min

Sos czekoladowy

4.4(104)

20 min

Sos owocowy coulis

4.8(68)

10 min

Serek na słodko

4.8(369)

5 min