Mus z owoców jagodowych
TM6 TM5

Mus z owoców jagodowych

4.5 (49 ratings)

Ingredients

  • 5 listków żelatyny (1,9 g każdy, patrz wskazówka)
  • 50 g wody, plus dodatkowa porcja do namoczenia żelatyny
  • 300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych (np. truskawek, malin), plus dodatkowa porcja do dekoracji
    or 300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, plus dodatkowa porcja do dekoracji
  • 200 g cukru
  • 250 g twarogu, pokrojonego na kawałki
    or 250 g sera ricotta, pokrojonego na kawałki
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1454.6 kJ / 347.7 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
43.2 g
Fat
17.4 g
Saturated Fat
10.3 g
Fibre
1.2 g
Sodium
171.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes