Grie Soß - Grüne Sauce

Grie Soß - Grüne Sauce

4.8 5 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

2 Portionen

Ingredients

Petersilie ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
10 g
Kerbel ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
10 g
Sauerampfer gewaschen und trocken getupft
10 g
Borretschblätter, frisch gewaschen und trocken getupft
10 g
Estragon ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
5 g
Dill ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
5 g
Bohnenkraut ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
5 g
Essiggurken in Stücken
15 g
Schalotten
10 g
Schnittlauch in Röllchen
10 g
Kresse
10 g
Saure Sahne
50 g
Joghurt, 3,5% Fett
85 g
Mayonnaise
15 g
Senf
½ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Gurkenwasser
20 g
Balsamico, hell
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 529 kJ / 127 kcal

Fat 10 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 5 g

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