Zupa krem z zielonego ogórka

Zupa krem z zielonego ogórka

4.5 10 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
2 porcje

Ingredients

  • 35 g ryżu białego
  • 35 - 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 - 230 g ogórków zielonych, pokrojonych na kawałki
  • ¾ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 350 g wody
  • 50 - 75 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu lub 18% tłuszczu, gęstej
    50 - 75 g jogurtu naturalnego, typu greckiego, 10% tłuszczu, gęstego
  • ¼ pęczka koperku, świeżego tylko liście, posiekanego
  • 1 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 130.2 kcal / 544.5 kJ
Protein 3.3 g
Fat 3.6 g
Carbohydrates 21.9 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 37.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...