Zupa krem z porów

Zupa krem z porów

4.3 1.6K ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porcje

Ingredients

  • 400 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 800 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki estragonu, suszonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 615.7 mg
Protein 3.2 g
Calories 806 kJ / 192.6 kcal
Fat 8.5 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 27.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...