Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki cukiniowe
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 20 g cebuli szalotki
- 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dip bazyliowy
- 12 liści bazylii, świeżych
- 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcje
- Calories
- 1736.9 kJ / 415.1 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1204.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Cukinia faszerowana
1 Std. 40 Min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40min
Wytrawne muffiny cukiniowe
1 Std. 10 Min
Tarta prowansalska
1h 15min
Frittata z cukinią
55min
Tarta z botwinką i serem feta
1h 45min
Kulki z cukinią i serem feta
40min
Placki dyniowe z parmezanem
45min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min