Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki cukiniowe
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 20 g cebuli szalotki
- 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dip bazyliowy
- 12 liści bazylii, świeżych
- 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcje
- Calories
- 1736.9 kJ / 415.1 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1204.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50 min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Placki dyniowe z parmezanem
45min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 min
Wytrawne muffiny cukiniowe
1h 10 min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 Std. 30 Min
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Gnocchi buraczane
30 min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30 min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h