Devices & Accessories
Malakofftorte
Prep. 1 h 30 min
Total 10 h 20 min
6 Stücke
Ingredients
-
Milch380 g
-
Maisstärke35 g
-
Vollrohrzucker20 g
-
Salz1 Prise
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Vanilleschote längs halbiert und Mark ausgekratzt½
-
Milch (siehe Variation)100 g
-
Rum25 g
-
dunkle Schokolade30 g
-
Kokosfett½ TL
-
Biskotten330 g
-
Mandelblättchen25 g
-
Butter Zimmertemperatur, in Stücken (siehe Tipp)130 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt180 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
163 mg
Protein
11 g
Calories
2584 kJ /
618 kcal
Fat
41 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
51 g