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Polenta

Polenta
4.8 5 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    75 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Öl
    30 g
  • Wasser
    1500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 geh. TL
    3 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    ¾ TL
  • Polenta (Maisgrieß)
    380 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g
Calories 1341 kJ / 320 kcal
Fat 10 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 47 g

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