Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, σε κύβους 2 εκ.
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- λάδι, για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
- 200 γρ. γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κρόκους αυγού
- 100 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε μικρά κομματάκια
Συναρμολόγηση
- 250 γρ. φράουλες, φρέσκιες
- 20 γρ. ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- 20 γρ. ζάχαρη άχνη
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2615 kJ / 625 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Δούκισσα
5 Std. 30 Min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50min
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2h 30 min
Μπράουνις
50min
Μαργαρίτες πατάτας
1 Std. 30 Min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 Std. 30 Min
Πάστα φλώρα
2h 35 min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 Std.
Παγωτό σοκολάτα
12h
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4 Std. 50 Min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1h 55 min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min