Skip to main content Search
Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο
No ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
    15 γρ.
  • φύλλα μαϊντανού
    25 γρ.
  • κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
    1500 - 2000 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • νερό
    150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 33.8 g
Calories 1924 kJ / 460 kcal
Fat 35.9 g
Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό μενού 10 Recipes
International

You might also like...

Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0(3)

1 h 15 min

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

No ratings

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

3.9(11)

5 h 30 min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

3.1(7)

30 min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

4.7(20)

30 min

Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

4.7(51)

2 h

Αναρόπιτα τυλιχτή

Αναρόπιτα τυλιχτή

3.0(1)

2 h 45 min

Φανουρόπιτα

Φανουρόπιτα

4.3(19)

50 min

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

5.0(5)

1 h 25 min

Ταχινόπιτες μικρές

Ταχινόπιτες μικρές

4.8(9)

2 h

Τυρόπιτα κέικ

Τυρόπιτα κέικ

4.7(57)

1 h

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.5(19)

20 min