Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

4.5 27 ratings

Prep. 30 min

Total 12 h 55 min

6 porzioni

Ingredients

Gelato alla vaniglia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
300 g di latte intero
170 g zucchero
25 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale

Guarnizione

60 g di mandorle pralinate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.2 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Fat 25.1 g

Carbohydrates 55.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy

Gelati e sorbetti 66 Recipes
Italy

You might also like...

Tartufi al cioccolato bianco

50 min

Grissini al cioccolato

50 min

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27 godz.

Slitta di Natale di pan di zenzero

25 godz. 30 min

Castagne sciroppate

721 godz. 10 min

Mini flan al pan di Spagna

2 godz. 45 min

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4 godz. 40 min

Bagels con uovo e composta al bacon

5 godz. 40 min

Panpepato

25 godz. 40 min

Gnocco al forno con i ciccioli

4 godz. 50 min

Tortine alle mele

1 godz. 30 min

Crescia sfogliata urbinate

1 godz. 30 min