Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

4.5 27 rating

Prep. 30 min

Total 12 h 55 min

6 porzioni

Ingredients

Gelato alla vaniglia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
300 g di latte intero
170 g zucchero
25 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale

Guarnizione

60 g di mandorle pralinate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.2 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Fat 25.1 g

Carbohydrates 55.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 6 Recipes
Italy

Gelati e sorbetti 66 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato al gianduia

10hod. 20min.

Gelato biscotto

7hod. 45min.

Stracciatella

10hod. 25min.

Gelato fiordilatte senza lattosio

10hod. 20min.

Coulis di fragole

20min.

Spagnola

10hod. 20min.

Tartellette con curd ai lamponi

4hod.

Gelato biscotto alla fragola

4hod.

Gelato al caramello salato

14hod.

Whoopie al caffè

2hod.

Ghiaccioli cremosi al caffè con gocce di cioccolato

8hod. 20min.

Ventaglietti ricoperti

2hod. 40min.