Panini da picnic ai tre gusti
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Panini da picnic ai tre gusti

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Ingredients

Impasto

  • 250 g di latte
  • 50 g di burro a pezzi + q.b.
  • 50 g di zucchero
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina di forza
  • 1 cucchiaino di sale

Ripieni

  • 50 g di Emmental a pezzi
  • 50 g di prosciutto cotto
  • 100 g di salame chorizo, 3-4 fette
  • 100 g di cioccolato a pezzi (2x2 cm)

Cottura

  • 1 uovo sbattuto, per spennellare
  • 1 cucchiaio di semi di papavero
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
604 kJ / 144 kcal
Protein
4.47 g
Carbohydrates
21.95 g
Fat
4.31 g
Fibre
1.07 g

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