Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calzone de cogumelos e mozarela
Prep. 1 h 25 min
Total 1 h 40 min
4 doses
Ingredients
Massa
-
água150 g
-
limão só a raspa1
-
tomilho-limão2 c. chá de
-
azeite50 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 65300 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
queijo parmesão100 g
-
azeite30 g
-
dentes de alho3
-
alecrim só as folhas1 c. chá de
-
malagueta seca (optional)1
-
mistura de cogumelos frescos cortados em quartos300 g
-
sal½ c. chá de
-
queijos mozarela cortados em fatias2
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Nutrition per 1 dose
Calories
702 kcal /
2937 kJ
Protein
30 g
Fat
38 g
Carbohydrates
58 g
