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Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
Prep. 10 min
Total 55 min
2 doses
Ingredients
-
manteiga60 g
-
pera-rocha c/ casca100 g
-
chalota50 g
-
sal2 ½ c. chá de
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
lombinho de porco500 g
-
alecrim1 pé de
-
água1000 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)250 g
-
bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos250 g
-
natas100 g
-
noz-moscada1 pitada de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
3215.3 mg
Protein
58.3 g
Calories
3698.2 kJ /
883.9 kcal
Fat
52.2 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
30.1 g
Carbohydrates
46.8 g
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Dois à mesa
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