Patate novelle ripiene

Patate novelle ripiene

4.3 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco lavati e asciugati
12 patate novelle piccole, lavate, con la buccia
20 g di scalogno
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva
100 g di carne trita mista
20 g di vino bianco
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 242.7 mg

Protein 14.1 g

Calories 1476.9 kJ / 353 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 46.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verdure ripiene 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1h 10min

Verdurine in sfoglia

1h

Sformato freddo di melanzane e formaggio

4h 15min

Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci

1h 20min

Patate Dauphine

1h 50min

Cipolle ripiene al prosciutto

1h

Pomodori ripieni con formaggio di capra

55min

Bicchierini di zucchine con formaggio

45min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Sformato di verdure

1h 35min

Zucchine ripiene

1h 10min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min