Pulpo à Lagareiro - Portugal

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 porciones

Ingredients

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (optional)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1971.2 mg

Protein 34.6 g

Calories 2610 kJ / 623 kcal

Fat 38.6 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 33.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ventana al mundo 28 Recipes
International

You might also like...

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 h

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min

Pescado empapelado al chile serrano

30 min

Dorada a la veneciana

55 min

Tataki de atún

30 min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 min

Salmón asado con tomates secos

20 min

Curry de gambas

30 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40 min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min

Pasta con salmón y espinaca

40 min

Show all

Show all