Berberechos al vapor

Name: Berberechos al vapor
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 - 2 cucharadas de sal; 1000 g de berberechos frescos; 300 g de agua; 2 hojas de laurel secas

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

1 - 2 cucharadas de sal
1000 g de berberechos frescos
300 g de agua
2 hojas de laurel secas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2622.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 830 kJ / 198 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Galicia 24 Recipes
Spain

You might also like...

Patatas con costillas

4.5(36)

1 h 30 min

Mejillones a la marinera

3.7(22)

25 min

Tortilla de patatas

3.2(206)

35 min

Berberechos al vapor con lima

4.6(17)

20 min

Berberechos en salsa verde

4.7(123)

1 h

Berberechos al natural con limón

4.4(16)

2 h 15 min

Verdinas con almejas

4.2(6)

14 h

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(23)

25 min

Borrajas con gambas

4.5(93)

40 min

Cardo con almendras

4.6(104)

20 min

Judías verdes con patata y butifarra

4.7(10)

45 min

Lentejas pardinas con chorizo

4.7(98)

2 h