Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de almejas frescas
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 12 gambones crudos enteros
- 150 g de habas congeladas
- 12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
- 70 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de agua
- 50 g de cebolla
- 150 g de calabacín con piel, en trozos
- 1 - 2 pellizcos de cayena molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de leche
- Nutrition
- per 6 raciones
- Calories
- 12546.1 kJ / 2998.6 kcal
- Protein
- 397.2 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 123.9 g
- Saturated Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 13.8 g
- Sodium
- 24935.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Rulos de salmón
1h 35min
Rape con salsa de carabineros
50 Min
Almejas con salsa cremosa
40 min
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30 min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Cazuela de rape rusadir
1h
Crema con rape y gambas
30 min
Rape en salsa americana
1h
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40 min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min