Labneh (queso de yogur)

Labneh (queso de yogur)

5.0 4 ratings

Prep. 34 h

Total 15 min

900 g

Ingredients

1000 g de leche entera
120 - 125 g de yogur natural
100 g de nata (35% de grasa)
50 g de leche en polvo
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 345.3 mg

Protein 5.8 g

Calories 621 kJ / 148 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 8.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Yogures - Modo Fermentar 8 Recipes
Spain

You might also like...

Té frío de hibisco y piña natural

1 h 10 min

Pulpo con salsa romesco y peras

1 h 15 min

Chai latte de calabaza

20 min

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

5 h 30 min

Sidra de manzana a la antigua sin alcohol

50 min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 h 30 min

Mimosa rosa

5 min

Pescado blanco al miso con judías verdes y puré de garbanzos

3 h

Masa madre de manzana y trigo

48 h 20 min

Verduras fermentadas en conserva

64 h 20 min

Yogur de leche de cabra TM6

13 h

Pollo glaseado a la naranja

10 h 40 min