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Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
4 doses
Ingredients
-
barriga de porco desossada c/ courato1000 g
-
dentes de alho6
-
gengibre 2 cm (aprox.)pedaço de
-
sal mais q.b. p/ polvilhar1 c. sopa de
-
mel2 c. sopa de
-
vinagre de sidra5 c. sopa de
-
azeite60 g
-
Água q.b. p/ colocar no fundo do tabuleiro
-
salsa30 g
-
queijo feta esfarelado100 g
-
maçã Granny Smith c/ casca, s/ caroço, cortada em quartos300 g
-
cebola roxa160 g
-
funcho, bolbo cortado em pedaços100 g
-
azeite3 c. sopa de
-
abóbora cortada em pedaços200 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
2227.9 mg
Protein
31.1 g
Calories
7412.4 kJ /
1771.6 kcal
Fat
163.5 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
55.7 g
Carbohydrates
44.6 g
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