Lombo de porco com molho cremoso e linguine

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 porções

Ingredients

lombo de porco (500 g, Ø 5-6 cm aprox.)
1
sal
2 c. chá de
bacon
8 fatias de
dentes de alho
2
cebola cortada ao meio
60 g
pimentão vermelho cortado em pedaços
200 g
azeite
20 g
tomate em pedaços
400 g
creme de leite fresco
200 g
água
700 g
extrato de tomate
20 g
páprica defumada
1 c. chá de
caldo de legumes em pasta
1 c. chá de
vinho da Madeira
30 g
açúcar
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada
massa tipo linguine
300 g
queijo cremoso (creamcheese)
160 g
salsa lisa fresca picada p/ polvilhar
q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 855.9 mg

Protein 46 g

Calories 4785.5 kJ / 1143.8 kcal

Fat 73.8 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 31.6 g

Carbohydrates 71 g

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