Crème brûlée portugaise

3.8 6 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

8 portions

Ingredients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Glace à la vanille

12 h

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Gâteau au limoncello

2 h 30 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Dessert express aux fraises

5 min

Pain express

1 h 15 min

Citronnade

5 min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min

Dessert express aux fraises

5 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min