Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

4.6 151 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

700 g de pommes de terre épluchées
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de chorizo coupé en cube
25 g de beurre
250 g de lait
25 g de farine de blé
150 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 reblochon

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1245.4 mg

Protein 19 g

Calories 2034 kJ / 486.2 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CHEESY 10 Recipes
France

Comfort food Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Gratin de ravioli

1h 40 min.

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30 min.

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5 min.

One pot crozets aux lardons et fromage

30 min.

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55 min.

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1h

Lasagne chèvre et courgette

1h

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 min.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40 min.

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min.

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10 min.