Croque monsieur à la tomate

Croque monsieur à la tomate

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Prep. 20 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

200 g d'emmental coupé en morceaux
60 g d'oignon
250 g de tomates coupées en morceaux et 1 coupée en 6 rondelles
15 g d'huile d'olive
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
3 pincées d'origan déshydraté
50 g de beurre (dont 20 g pour le plat et le pain)
30 g de farine de blé
300 g de lait
18 tranches de pain de mie blanc
4 tranches de jambon blanc
salade verte pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1424.8 mg

Protein 27.5 g

Calories 2741.2 kJ / 653 kcal

Fat 28 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 69 g

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