Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Halloweenowe mini tarty dyniowe

Halloweenowe mini tarty dyniowe

2 h

Margarita arbuzowa (moktajl)

Margarita arbuzowa (moktajl)

10 min

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

30 min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30 min

Deser jagodowy w słoiczkach

Deser jagodowy w słoiczkach

3 h 30 min

Deser lodowy Chai latte

Deser lodowy Chai latte

15 h

Sushi kalifornijskie (California uramaki)

Sushi kalifornijskie (California uramaki)

1 h 15 min

Wiedeńskie czekoladki

Wiedeńskie czekoladki

50 min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30 min

Lody pistacjowe

Lody pistacjowe

9 h 30 min

Płynące ciastka czekoladowe z palonym masłem

Płynące ciastka czekoladowe z palonym masłem

1 h 40 min

Zupa dyniowa

Zupa dyniowa

25 min