Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
40
g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka)
or 40 g łusek babki jajowatej, mielonych - 480 g ciepłej wody
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do skropienia
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
40
g miodu
or 40 g cukru - 25 g octu jabłkowego
- 200 g mąki z brązowego ryżu, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
- 260 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
- 200 g skrobi ziemniaczanej
- 3 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 932.6 kJ / 222.9 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 49.8 g
- Fat
- 1.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 478.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 20 Min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1 Std. 30 Min
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1 Std. 30 Min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2h 25min
Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej
2 Std. 30 Min
Bezglutenowe bułki
1 Std. 15 Min
Naleśniki z mąki ryżowej
35min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2h 50min
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2 Std. 30 Min
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2h
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 40 Min
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1 Std. 20 Min