Gemüsetäschli

3.8 6 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
900 g
Buchweizenkörner
100 g
Haferflocken zart
30 g
Kerne, gemischt
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zucchetti in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Karotte in Stücken (2 cm)
80 g
Knoblauchzehe
1
Basilikumblätter, frisch
3 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Paprika, geräuchert, gemahlen (optional)
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Paniermehl
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 334 mg

Protein 14 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Fat 23 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1h 15min

Vegane Burger

1h

Ratatouille-Wähe

1h

Süsskartoffel-Mais Suppe

45min

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

1h 35min

Brokkoli Frittatawürfel

1h 10min

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)

1h 15min

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1h

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min

Brot mit Gemüse-Topping

40min

Grüner Quinoa Salat

1h